معرفة المزيد عن الجهاز الهضمي عند البشر

في الحياة اليومية ، يستهلك البشر الطعام الذي سيتم تحويله إلى مصدر للطاقة. تحدث عملية معالجة الطعام في الجهاز الهضمي. هل تعلم كيف تتم عملية هذا الجهاز الهضمي وما هي الأعضاء التي تشارك فيه؟ دعونا نرى الشرح!

الجهاز الهضمي جهاز يساعد في هضم الطعام الذي يتم تناوله ، بحيث يسهل هضمه من قبل الجسم مما يفيد في إنتاج الطاقة لجميع أعضاء الجسم. تتطلب عملية هضم الطعام أعضاء هضمية تتكون من الجهاز الهضمي والغدد الهضمية.

السبيل الهضمي

يبدأ الجهاز الهضمي من الفم الذي يقع في الطرف الأمامي وينتهي عند فتحة الشرج التي تقع في النهاية الخلفية. وفي الوقت نفسه ، تشمل الأعضاء المشاركة في الجهاز الهضمي الفم والمريء والمعدة والأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة والشرج.

فم

يدخل الطعام الجسم عن طريق الفم أو يُسمى الابتلاع. يتكون الفم من الأسنان واللسان.

  • سن

وظيفة الأسنان لتحطيم الطعام من أحجام كبيرة إلى أحجام أصغر. تنقسم الأسنان إلى 3 أنواع ، وهي القواطع التي تعمل على قطع الطعام ، وتعمل الأنياب لتمزيق الطعام ، وتعمل الأضراس على مضغ الطعام.

(اقرأ أيضًا: 7 اضطرابات في الجهاز الهضمي للإنسان)

  • لسان

يساعد اللسان في عملية خلط الطعام وكأداة توابل لوجود الحليمات على سطح اللسان. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يعمل اللسان كطعم للطعام وإفراز المخاط والمساعدة في بلع الطعام.

المريء (المريء)

المريء هيكل أنبوبي طويل. لا توجد عملية هضم الطعام في المريء ، لأن المريء يربط الفم والمعدة فقط.

يمكن أن ينتقل الطعام الذي تم ابتلاعه من الفم إلى المعدة بسبب التمعج للطبقة العضلية لجدار المريء والتي تنقبض وتسترخي بالتناوب.

معدة

المعدة عبارة عن جيب على شكل الحرف J ويقع في الجزء الأيسر العلوي من تجويف البطن. يوجد في المعدة هضم ميكانيكي وكيميائي. حيث يحدث الهضم الميكانيكي عن طريق العجن أو التحريك بواسطة عضلات جدار المعدة.

بالإضافة إلى ذلك ، يخضع الطعام أيضًا لعملية الهضم الكيميائي عن طريق العصائر المعدية المكونة من حمض الهيدروكلوريك (HCl) والإنزيمات الهاضمة المكونة من الليباز (الأحماض الدهنية والجلسرين) ، البيبسين (البروتين) ، والرينين (ترسب الدهون).

الأمعاء الدقيقة

تقع الأمعاء الدقيقة بين المعدة والأمعاء الغليظة. تنقسم الأمعاء الدقيقة إلى 3 أجزاء ، وهي الاثني عشر (الاثني عشر) والصائم (الأمعاء الفارغة) والدقاق (الأمعاء الامتصاصية).

في الأمعاء الدقيقة ، هناك عملية هضم كيميائية تقوم بها العصارات الهضمية المكونة من العصارة الصفراوية (أملاح الصوديوم والأصباغ) ، والعصائر المعوية (المالتاز ، والسكراز ، واللاكتاز ، والليباز ، والإربسين ، وامتصاص العناصر الغذائية) ، وعصائر البنكرياس (التربسين ، الأميليز ، والليباز).

القولون

الأمعاء الغليظة هي الجزء الأخير من الجهاز الهضمي ، حيث تكون أقصر وأوسع من الأمعاء الدقيقة. تنقسم الأمعاء الغليظة إلى 3 أجزاء ، وهي القولون الصاعد والقولون المستعرض والقولون النازل.