الفطريات كائنات حية يمكن أن نواجهها في الحياة اليومية. هناك جميع أنواع الفطريات أو الفطريات الموجودة هناك ، بدءًا من تلك التي تنمو على الأطعمة الفاسدة وتلك التي يمكن أن نستهلكها ، وتلك التي يمكننا رؤيتها مباشرة والبعض الآخر الذي لا يمكننا رؤيته بدون مساعدة المجهر.
لكن هل فكرنا يومًا ما هي الوظيفة في الواقع؟ ما المملكة التي تنتمي إليها؟ نباتات؟ أم أنه حيوان؟
على ما يبدو ، الفطريات أو الفطر لها مملكتها الخاصة ، والتي تسمى مملكة الفطريات. هذا يعني أن الفطر له اختلاف ملحوظ بحيث لا يمكن تصنيفه إلى نباتات. دعونا نناقش الخصائص وطريقة الحياة والتصنيف!
خصائص الفطر
الكائنات الحية في المملكة الفطريات هي كائنات حقيقية النواة ، مما يعني أنها لا تحتوي على غشاء خلوي نووي. يشار إلى وظيفة الجسم أو الفطريات باسم الكاحل ، أي أنه ليس له جذور أو سيقان أو أوراق حقيقية. على الرغم من أن معظمها متعدد الخلايا أو يتكون من العديد من الخلايا ، إلا أن هناك أيضًا أنواعًا من الفطريات أحادية الخلية أو بها خلية واحدة فقط ، على سبيل المثال الخميرة. بناءً على الحجم ، هناك أيضًا تلك التي تكون كبيرة الحجم وميكروسكوبية.
(اقرأ أيضًا: التكاثر في البكتيريا ، كيف تتم العملية؟)
لا تحتوي الفطريات على الكلوروفيل ، لذلك لا يمكنها التمثيل الضوئي ولا يتم تضمينها في المملكة بلانتاي. ومع ذلك ، فإن الفطريات كائنات غيرية التغذية ، أي يمكنها الحصول على الغذاء من الكائنات الحية الأخرى. يحتوي جدار الخلية في الفطريات على مادة الكيتين ، على عكس النباتات التي تحتوي على السليلوز. تستخدم الفطريات أيضًا الجراثيم كوسيلة للتكاثر. يسمى فرع علم الأحياء المتخصص في دراسة الفطريات علم الفطريات.
بناءً على السد ، يتم تقسيم الفطريات إلى قسمين ، وهما العفن ( العفن ) والخميرة ( الخميرة ). تكون الفطريات أو فطريات العفن في شكل خيوط طويلة تتفرع مثل الخيوط (خيوط). بعض الخيوط ليست معزولة ولها نوى متعددة (شيخوخة) ، ولكن بعضها معزول. Hyphae تشكل شبكات من الخيط تسمى الفطريات. يعمل Mycelium على زيادة منطقة الامتصاص. وفي الوقت نفسه ، تشير الخمائر إلى الفطريات أحادية الخلية ، على سبيل المثال الخميرة ( Saccharomyces cereviceae ).
طريقة حياة الفطر
كما ذكرنا سابقًا ، الفطريات أو الفطريات غيرية التغذية ، أي أنها تحصل على طعام من كائنات أخرى. حسنًا ، الطريقة التي يحصل بها هذا النوع من الكائنات الحية على التغذية تنقسم إلى ثلاثة ، وهي النباتات الرخامية ، والطفيليات ، والتعايش المتبادل.
تعني كلمة Saprophyte أن الفطريات تحصل على مواد عضوية من بقايا الكائنات الحية الميتة ، مثل جيف الحيوانات. في النظام البيئي ، تعمل النباتات الرخامية كمحللات. مثال على ذلك فطر الأذن الذي ينمو على الخشب الميت.
الفطريات الطفيلية هي الفطريات التي تحصل على المواد العضوية من الكائنات الحية. لتناول التغذية ، هذا النوع له خيوط خاصة تسمى haustoria.
أخيرًا ، تحصل الفطريات التي تخضع لعلاقة تكافلية متبادلة على العناصر الغذائية من الكائنات الحية الأخرى ، ولكنها قادرة على توفير فوائد للكائنات الشريكة لها. أحد الأمثلة على ذلك هو القشرة ( الأشنة ) والجوري الفطري.
تصنيف الفطريات
تنقسم الفطريات إلى أربعة أقسام بناءً على نوع الجراثيم الجنسية ، وهي Zygomycota و Ascomycota و Basidiomycota و Deuteromycota.
تحتوي Zygomycota على جراثيم جنسية تسمى zygospores ، في حين أن جراثيمها اللاجنسية هي الأبواغ الأبواغ. خيوط Zygomycota غير معزولة (شيخوخة) ومتعددة النوى. يمكن العثور على فطريات Zygomycota على الأرض ، والتربة ، والكائنات الحية الميتة مثل النباتات الرخامية. يحتوي Zygomycota أيضًا على ثلاثة أنواع من الخيوط ، وهي الجذور التي تتشكل مثل الجذور ، و stolons التي تشكل حزامًا على سطح الركيزة ، و sporangiophores التي تنمو في وضع مستقيم ولها sporangium في الأعلى.
(اقرأ أيضًا: جزء من المادة الوراثية ، ما هي الجينات والكروموسومات؟)
Ascomycota هو فطر ينتج الأبواغ الأسكوية كأبواغ جنسية وأبواغ مخروطية كأبواغ لاجنسية. يتم إنتاج الأبواغ الأسكوبية بواسطة هياكل على شكل كيس تسمى Askus. وفي الوقت نفسه ، يتم إنتاج الأبواغ الكونية من طرف خيوط خاصة تسمى conidiophores. بشكل عام ، يتشكل القشرة في الجسم الثمرى الذي يسمى Askokarp. Ascomycota لها خيوط معزولة.
بناءً على شكل Askus ، يتم تقسيم Ascomycota إلى ثلاثة ، وهي:
- Hemiascomycetes - ليس لديك أسكارب وليس لديك خيوط. الخلية بيضاوية الشكل ويمكن أن تنبت. مثال: الخميرة والمبيضات البيض .
- Plectomycetes - Ascuses هي من النوع cleistotesium. إنها طفيلية ورمية في الطبيعة. مثال: الرشاشيات ، البنسيليوم.
- Pyrenomycetes - نوع أسكوس الصفاق. مثال: Neurospora crassa.
بعد ذلك ، هناك Basidiomycota. Basidiomycota لها هيكل يشبه النادي يسمى basidium كوسيلة لإنتاج الأبواغ القاعدية. الأبواغ القاعدية هي أبواغ جنسية ، بينما الأبواغ اللاجنسية في Basidiomycota هي أبواغ كونية. بعض الأعضاء مجهري ويمكن استهلاكها. الجسم الثمرى ، يسمى basidiocarp ، على شكل مظلة تتكون من جذع وغطاء. خيوط Basidiomycota معزولة.
أخيرًا ، هناك Deuteromycota الذي لم يُعرف تكاثره الجنسي بعد. يشار إلى هذا النوع أيضًا باسم الفطريات غير الكاملة مما يعني الفطريات غير الكاملة . أحد أمثلة Deuteromycota هو Epidermophyton phloocosum الذي يسبب قدم الرياضي و Microsporum الذي يسبب السعفة.