بالنسبة لبعض الناس ، يعتبر تناول الفيتامينات مثل تناول الأرز ، وتناوله يوميًا لعدة مرات. البعض مرة ، والبعض مرتين ، والبعض الآخر ثلاث مرات. في بعض الأحيان ، يمكنك شرب العديد من الفيتامينات على الفور. واحد لصحة العين والآخر للبشرة وهكذا. حسنًا ، السؤال هو ، ما مدى أهمية الفيتامينات لأجسامنا؟
يمكن تفسير الفيتامينات ، عند الإشارة إلى ويكيبيديا ، على أنها مجموعة من المركبات العضوية ذات الوزن الجزيئي الصغير التي لها وظيفة حيوية في عملية التمثيل الغذائي لكل كائن حي ، والتي لا يستطيع الجسم إنتاجها. يأتي اسم فيتامين نفسه من مزيج من الكلمة اللاتينية فيتا التي تعني "الحياة" والأمين (أمين) التي تشير إلى مجموعة وظيفية تحتوي على ذرة نيتروجين (N) ، لأن الفيتامينات كان يُعتقد في البداية أنها كذلك.
(اقرأ أيضًا: ماذا لو لم يكن الكتاب موجودًا أبدًا؟)
لماذا الفيتامينات مهمة؟ في الأساس ، للفيتامينات دور محدد في الجسم ويمكن أن توفر فوائد صحية. إذا كانت مستويات هذا المركب غير كافية ، يمكن أن يعاني الجسم من مرض.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للفيتامينات أيضًا تقوية المناعة والحماية من الأمراض المختلفة. إلى جانب المساعدة أيضًا في تحسين الدورة الدموية ، والمساعدة في نمو الأطفال ، وما إلى ذلك.
على الرغم من أن الفيتامينات مهمة جدًا للجسم ، إلا أن هذا لا يعني أنه يتعين علينا شرب أكبر قدر ممكن من المشروبات. يحتاج الجسم في الواقع إلى كمية صغيرة فقط من الفيتامينات ، ولكن إذا تم تجاهل هذه الحاجة ، فسوف يتعطل التمثيل الغذائي في الجسم لأنه لا يمكن استبدال وظيفته بمركبات أخرى.
أما المشاكل الصحية التي يسببها نقص الفيتامينات فهي نقص الفيتامينات. على سبيل المثال ، إذا كان لدينا نقص في فيتامين أ ، فسوف نعاني من الإدمان. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا يكون تناول الفيتامينات مفرطًا لأنه يمكن أن يسبب اضطرابات التمثيل الغذائي في الجسم.
هناك ما لا يقل عن 13 نوعًا من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم ليتمكن من النمو والتطور بشكل صحيح. تشمل هذه الفيتامينات فيتامينات A و C و D و E و K و B (الثيامين والريبوفلافين والنياسين وحمض البانتوثنيك والبيوتين وفيتامين B6 وفيتامين B12 والفولات).
على الرغم من أن لهما دورًا مهمًا للغاية ، إلا أن الجسم يمكنه فقط إنتاج فيتامين د وفيتامين ك في شكل بروفيتامينات غير نشطة. يمكن أن تأتي مصادر الفيتامينات المختلفة من الأطعمة ، مثل الفواكه والخضروات والمكملات الغذائية. إذن ، أنت تعرف الآن سبب أهمية الفيتامينات لأجسامنا؟
