الحديث عن تطبيق الضغط في الحياة اليومية لا يمكن بالطبع فصله عن تطبيقه على البشر. كما هو معروف ، في الكائنات الحية ، ندرك وجود ضغط مثل ضغط الدم لدى البشر ، ونقل المياه في النباتات ، والقوة الشعرية في السيقان.
في هذه المناقشة ، سنتعرف أكثر على القوة الشعرية للساق ، ما هذا؟
على عكس البشر ، لا تمتلك النباتات نظام ضخ مثل القلب الذي يرسل الدم إلى جميع أجزاء الجسم. إذن ، كيف ترسل النباتات الماء من الجذور إلى الأجزاء العليا من النبات؟
في الأساس ، يمكن أن يحدث النقل المائي في النباتات بسبب القوة الشعرية للساق. يعتبر القضيب الشعري نفسه من سمات الأنبوب الشعري الذي يتشكل مثل القش ولكن قطره صغير جدًا. يمكن أيضًا أن يُقال هذا كعرض من أعراض ارتفاع وانخفاض السوائل في الأنبوب الشعري أو الأنبوب.
(اقرأ أيضًا: ما هو ضغط التناضح؟)
إذا تم إدخال أحد طرفي الأنبوب الشعري في وعاء الماء ، فسيكون مستوى الماء في الأنبوب الشعري أعلى من مستوى الماء في الوعاء. وبالمثل في النباتات ، سيكون الماء على السيقان أعلى من الماء الموجود في الأرض.
تتأثر قوة الشعيرات الدموية بقوة التماسك وقوة الالتصاق. قوة التماسك هي القوة الجاذبة بين الجزيئات في السائل ، في حين أن قوة الالتصاق هي القوة الجاذبة بين الجزيئات والجزيئات التي ليست من نفس النوع ، وهي وعاء السائل.
إذا كان الالتصاق أكبر من تماسك الماء مع السطح الزجاجي ، فسوف يتفاعل الماء بقوة مع السطح الزجاجي بحيث يبلل الماء الزجاج وأيضًا يكون السطح العلوي للسائل منحنيًا (مقعرًا). يمكن أن يتسبب هذا الموقف في ارتفاع السائل لأعلى بسبب التوتر السطحي في اتجاه تصاعدي حتى الوصول إلى حد توازن القوة الصاعدة مع جاذبية السائل.
يرتفع الماء في الأنابيب الشعرية بسبب الالتصاق بينما يسقط الزئبق في الأنابيب الشعرية بسبب التماسك.
هذا ما يحدث في عملية النقل في النباتات. تعتبر أوعية نسيج الخشب الموجودة في سيقان وجذور النباتات أنابيب شعيرية. سيرتفع الماء من خلال الأوعية الخشبية (نسيج الخشب) نتيجة قوة الالتصاق بين جدران الأوعية الخشبية وجزيئات الماء.
